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牛肉干,干面,梅,薯条,这四种食物中的盐可以用辄子得出结论吗【环球体育】

本文摘要:根据调查,6成的回答者拒绝推荐每天食盐摄入量为6克,但对低盐低钠食物、控制盐的方法理解较低,只有177%的调查对象总是或经常自由选择低盐食物,最多7成的调查者吃饭盐在某种程度上是调味料,与人的健康密切相关。

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牛肉干,干面,梅,薯条,这四种食物中的盐可以用辄子得出结论吗? 2020-03-11上午,中国疾病管理中心营养所公布了中国居民的盐和健康调查结果。结果,只有20.5%的调查对象能分辨所有不能吃的盐多的4种食物。

根据调查,6成的回答者拒绝推荐每天食盐摄入量为6克,但对低盐低钠食物、控制盐的方法理解较低,只有17.7%的调查对象总是或经常自由选择低盐食物,最多7成的调查者吃饭盐在某种程度上是调味料,与人的健康密切相关。联合国大会关于预防和控制非传染性疾病的高级别会议明确提出半减盐是预防和控制非传染性疾病的重要环节。

根据2020-03-11公布的调查结果,61.2%的中国调查对象表示,中国成人每天推荐的食盐摄入量为6克,83.2%的调查对象表示,长年不吃韦斯的食物,高血压的患病风险不会减少,86.6%的调查对象表示但是,我国居民对低盐饮食的理解很低。只有4成的调查对象能发现味精、酱油、味增类、腐乳4种低钠调味料。

只有20.5%的调查对象能分辨出牛肉干燥、梅干、土豆、干面四种常见的无味盐多的食物。我国居民对盐的控制与不道德相关依然没有提高。15%的调查对象不吃咸菜、咸肉、味增、腐乳等比较腰围的食物。

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近10%的人一个人吃饭时经常拒绝减少盐,但72.2%的人拒绝减少盐。调查对象中有4成的房子没有收缩盐勺,在使用限制的盐勺的人中,使用限制的盐勺的比例只有34.3%,但49.5%的人从来不使用或有时使用。

盐不是大家的敌人。盐中的钠离子在维持人体健康中起着最重要的作用,需要调节体内的水分,保持酸碱平衡,长时间维持血压,强化神经肌肉的兴奋性。

但是,腰围太高有风险。有人指出,长年摄取过多盐会减少高血压的患病风险。临床高血压介入化疗证实,每天摄入食盐可增加2.4克,健康人平均收缩压可上升2.3毫米汞柱,舒张压可上升1.4毫米汞柱。

高血压患者收缩压的平均值可以减少5.8毫米水银柱,舒张压可以减少2.5毫米水银柱。《中国居民膳食指南》建议每天摄取6克以下的盐。世界卫生组织建议高血压和脑血管疾病患者每天的盐摄入量控制在5克。

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